حـلــى الـسـوفـلـيـه

عضو فعال المساهمات : 63 تاريخ التسجيل : 21/10/2007

المقادير:

1 1/3 فنجان وثلث فنجان من الحليب

½ نصف فنجان سكر

1 ملعقة واحدة صغيرة فانيليا

4 اربع بيضات

4 اربع ملاعق كبيرة شوكولا بودرة

ملح

كريما

طريقة التحضير:

يسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاء مزدوج القعر.

عندما يذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفق برفق.

تضاف البيضات ويخفق الكل بقوة لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية

يدوية. يوضع الغطاء على الوعاء ويوضع الوعاء فوق النار

لمدة 4 دقائق. يجب التأكد أن القعر الأسفل للوعاء يحتوي على ماء

كاف ولا يرفع الغطاء طالما الوعاء فوق النار..

بالعـــــــــــــــــــــافيــه Embarassed

ياسلام عليك وعلى مواضيعك الكااايفه
يسلمو هذا يوكل بعد معكرونه الفوتشيني خخ

ااااااااااااالله وش هـــذاااا رووووووووووووعه مره شكله لــــذيــــذ
والله انــــــــــــــــــكـ ابـــــــــووووو ،،،،،،،،،،،،،،،،،

شوووووووووكريـــــــــــــــاااااااااااااااااااااااااااا انتااا نفر مرررهـ كويس ،،،

واااااااااااااااااو
اهم شي فيه شكولاته
يسلموووووووووووووووووو

ياي مرهـ روعه يصلح مع الملك شيك حقي